| Λεπτομέρειες | ||
| Είδος | Ησυχος Ξηρός | |
| Τύπος | Π.Ο.Π. Αμύνταιο | |
| Περιοχή | Αμύνταιο | |
| Ποικιλία | Ξινόμαυρο | |
| Εσοδεία | 2018 | |
| Αλκοολικός τίτλος | 13.5% | |
| Μέγεθος φιάλης (lt) | 0.75 | |
| Πίνεται | Επιδέχεται παλαίωση | |
| Φυσικά κρασιά | Όχι | |
| Βιολογικά κρασιά | Ναι | |
| Σερβίρισμα | ||
| Συνοδεύει | Κόκκινα κρέατα, κυνήγι, ζυμαρικά με κόκκινες σάλτσες, κοκκινιστά. | |
| Θερμοκρασία Σερβιρίσματος | 16 – 18 °C | |
Original price was: 21,55 €.15,09 €Η τρέχουσα τιμή είναι: 15,09 €.
Το κτήμα Καρανίκα, πιστό στη βιοδυναμική καλλιέργεια, οινοποιεί ένα Ξινόμαυρο από προφυλλοξηρικά κλήματα ηλικίας 60-100 ετών, εκμεταλλευόμενο το ψυχρό κλίμα του Αμύνταιου, επιτυγχάνοντας μια εκπληκτική συμπύκνωση. Κατόπιν ζυμώνει και ωριμάζει σε δρύινα 4τονα βαρέλια για 12 μήνες και για άλλους 6 μήνες σε παλιά γαλλικά βαρέλια, στη συνέχεια εμφιαλώνεται αφιλτράριστο.
Στην όψη έχουμε ένα βαθύ ρουμπινί χρώμα. Στη μύτη συναντάμε αρώματα αποξηραμένης τομάτας, δαμάσκηνου, ελιάς, βύσσινου, με νότες βανίλιας, κανέλας, μαύρου πιπεριού και δέρματος να ακολουθούν. Στο στόμα είναι πλούσιο, με κομψές ζουμερές τανίνες, ευχάριστη οξύτητα και επίγευση που διαρκεί.
- Αγοράστε Ποιότητα, Ζήστε Καλύτερα
- Γρήγορες αξιόπιστες επιλογές παράδοσης
- Ασφαλείς συναλλαγές, ευχαριστημένοι πελάτες
- Ασυναγώνιστη ποιότητα, ασυναγώνιστες τιμές.




Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.